Hola amig@s, como sabéis somos amantes de las plantas y de los tés, y queremos ofreceros  recetas en las que se puedan utilizar en el día a día

En esta ocasión os vamos a dejar una receta de natillas de lavanda deliciosa.

                                         INGREDIENTES

4 yemas

100 gr de azúcar moreno ( al gusto)

1/2L de leche de avena

3 ramitas de lavanda

PREPARACIÓN


Poner la leche de avena a calentar con las ramítas de lavanda, durante 10 minutos.

Cuela la leche.

Bate las yemas con el azúcar moreno y añadelo a la infusión de lavanda que antes hicimos con la leche.


Lo cocemos lentamente, vamos, a fuego lento, lo vamos removiendo con una cuchara de madera hasta que espese.


OPCIONAL: Se puede añadir 5 o 6 gotas de aceite esencial de lavanda quimiotipado ( https://www.lineaysalud.com/que-es/quimiotipo-o-quimiotipado)


Y por último repartir en cuencos individuales dejar enfriar y colocar en la nevera.

Este sería el resultado, para chuparse los dedos.

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